Les Aventures Culinaires de Vanessa

21 mars 2012

Quand le temps passe trop vite…

Ce soir, le temps est passé trop vite. Il faut dire que je suis restée scotchée devant ma télé et pour cause… Depuis quelques temps, je suis le blog Le Tablier de Christelle, de Christelle donc (oui, ça c’est de la super info !!). Et qui participe au...

Posté par Little Vanessa à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, spéculoos, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2012

Rien que pour mes enfants !!! (Et pour moi aussi…)

Le lundi soir, je dîne en tête-à-tête-à-tête avec mes puces. C’est donc l’occasion de faire des recettes qui leurs plaisent avant tout. Je pourrais leurs demander ce qu’elles souhaitent mais la réponse, je la connais pour l’avoir déjà entendue moult fois...

Posté par Little Vanessa à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sésame, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Saint-Patrick !!

Hier, c’était la Saint-Patrick !! Pour moi, point de voyage en Irlande ni de dégustation de bières et pour cause… Je ne suis pas une grande amatrice (voir ce n’est pas ce que je préfère)… En revanche, s’il est une chose que j’aime, c’est la cuisine à...

Posté par Little Vanessa à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, bière, lapin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2012

Que de bonnes lectures…

Je suis une inconditionnelle des livres et magazines de cuisine. En ce qui concerne les livres, c’est simple, je ne sais plus où les ranger. Quant aux magazines… Entre Guide Cuisine, Saveurs, Cuisine by Lignac et… ELLE à Table !! Tout ça pour m’amener...

Posté par Little Vanessa à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, citronnelle, gingembre, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2012

Notre petit goûter du week-end

Comme quasiment chaque week-end, j’ai préparé une petite douceur pour le goûter. Après les fêtes, j’ai acheté des fruits confits déjà taillés en brunoise ainsi que 2 belles écorces d’orange confites également. Je ne savais pas trop comment les accommoder....

Posté par Little Vanessa à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2012

Un plat d’hiver oui mais…

Avec légèreté !! Bon, quand je dis légèreté, je ne parle pas forcément au niveau calorique mais plutôt au niveau sensation. Le printemps approche et pourtant les températures sont encore bien fraiches. Aussi, j’ai encore envie de plat hivernal mais comme...

Posté par Little Vanessa à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Amoureuse !!

Mes premiers souvenirs de cuisine asiatique remonte à mon enfance. Ma mère et ma tante aiment beaucoup la cuisine chinoise et ma mémé adorait la fondue vietnamienne. C’est ainsi qu’on allait assez régulièrement au restaurant chinois en famille. En grandissant,...

Posté par Little Vanessa à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, sauce soja, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2012

Vive la quiche !!!

Encore une nouvelle quiche au menu ce soir. Il faut dire que j’adore ça car grâce aux pâtes roulées que j’ai toujours dans mon réfrigérateur, ça ne prend que quelques minutes à faire et à savourer !!! En plus, j’en profite généralement pour liquider les...

Posté par Little Vanessa à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2012

Qui n’aime pas les saveurs anisées passent leur route…

Car ce soir, l’anis était à l’honneur. Et oui, j’ai cuisiné des pâtes fraiches !! Le rapport ? Un accompagnement digne d’une anis party : fenouil, estragon, pastis… J’ai titillé votre curiosité ? Alors, laissez-vous tenter les yeux fermés car vous tenez-là...

Posté par Little Vanessa à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, fenouil, poireau, estragon, pastis, truite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2012

Fashion impro !!

Pas toujours évident de faire un dessert le soir en deux temps trois mouvements !!! Alors si en plus on souhaite épater la galerie avec une saveur qui sorte de l’ordinaire, c’est encore moins évident… Enfin surtout pour moi !! ;)) Heureusement, fleurissent...

Posté par Little Vanessa à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, fraise Tagada, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>