Toujours dans ma période « légère » mais, comme beaucoup d’entre vous, fatiguée par la neige et le froid, j’ai eu envie d’une petite soupe. Alors j’ai repris mon petit livre Cuisine Légère des Editions Solar (Gourmandises en série) et ai choisi d’y tester...

Hier, c’était la Saint-Patrick !! Pour moi, point de voyage en Irlande ni de dégustation de bières et pour cause… Je ne suis pas une grande amatrice (voir ce n’est pas ce que je préfère)… En revanche, s’il est une chose que j’aime, c’est la cuisine à...

Aujourd’hui, j’ai eu envie de crémeux. Et dans ce cas, rien de tel qu’un risotto. Sauf que pour changer mais aussi parce que j’ai furieusement envie de soleil, j’ai préféré faire une recette que j’adore car déjà testée et approuvée par moult personnes....